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    “是”管家口里嚼着饭菜回他。

    “都是两个铜板一斤？”这胖男人看马车里之肉，他是个厨师，在看肉质怎样。肉挺新鲜，新鲜的肉做出来的菜，才好吃。

    “都是俩铜板一斤。”管家口嚼饭菜，咽肚，又划拉口来吃。

    这厨师眨眨眼，看那马头。他看这车马肉，每次看过，都是停留在那马头上。他看过，不仅买肉，还要将那马头买回去，烀马头如烀猪头，撕下来给客人们喝酒吃。

    他道：“马头也是两个铜板一斤吧？”

    管家颔颔首：“都是，那车上无论啥，皆是两个铜板一斤。”

    “给我割三十斤肉，再将那马头称了。”胖大厨师要了自己要买的。

    这称马头管家倒没说，要说割三十斤肉，管家不好割。他道：“马头好称，那三十斤肉我割不准那，兴许割多兴许割少。”

    “没事，你就照三十斤割，割多割少，差不多就行。”这胖大厨师比较好说话。

    “好，给你割。”管家将碗筷放下，拿起酒杯品了口酒。他斯哈的走到车前，将刀拿起，先给这人割肉。

    肉一块一块的割，管家估摸着多少斤。

    割了大小六七块，管家估摸差不多，给他上了称。

    肉皆被管家摞到秤上。

    称了秤，不多不少，三十五斤。他道：“三十五斤。”

    “我看看”胖大厨师要看秤，走一步，将肥头粗脖子伸将去，看那秤杆。“你看”管家给他看。

    这肥大厨师会看秤，“行，三十五斤。”

    “都要？”管家问。

    “都要，放到篮子里。”胖大厨师看向伙计。

    伙计挑俩篮子，将一只篮子朝管家伸将过去，让管家往里扔肉。

    管家将肉，一片一片的给他往里放。放了肉，管家便去搬马头。这一个马头不轻，管家将其搬至车边，将秤放好，把马头推入秤中。
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