第(2/3)页 “这可是一股宗族势力,远比一般的公司难对付。” 王刚十分认同张月朦的判断,但是依旧不解:“这当然没错,但是和那个捕鱼的有什么关系?” 张月朦呡了一口红酒,淡淡的说道: “三叔,出身寒微不是耻辱,你听说今天码头上发生的事了吗?” “和石头一样的倔强脾气,有野心,也懂得取舍,而且他今年才18岁,竟然就有这样的心性,将来未必不能成气候。” 说到这里,张月朦一边摇晃着红酒杯,一边说出了自己的野望。 “启南港不大,但是想要完全掌握它,只靠我自己是不行的。” “乾元的这些老人都是我那愚蠢的大哥培养出来的,根本不值得信任。” “苏墨想结交我,我又何尝不是在投资他呢,但他到底有多大本事,就要看他自己了。” ...... 就在张月朦开会的时候,苏墨也返回了渔村。 将渔船拴好,他提着装着龙虾和螃蟹的网兜回到了家。 接下来就是制造海鲜大餐的时间了! 之前留下了两只波纹大龙虾,苏墨准备把他们做成刺身,至于螃蟹,当然还是清蒸更好吃。 波纹龙虾又叫小青龙,做起来也十分复杂,但这难不倒苏墨。 他抓起一只鲜活的大龙虾,将它肚皮朝上的放在水池里,然后拿出一根筷子从近尾叶的地方捅了进去。 来回再捅两次之后,一股散发异味的液体就排了出来。 这叫龙虾撒尿,如果不这么做,就会影响龙虾的味道。 接着苏墨拿出一把尖刀,对着龙虾虾头和虾尾的连接处前后各来了一刀。 再用力一拧,龙虾的头尾就分离了。 接下来就是取肉的环节了,苏墨拿着剪刀剪掉内壳,再用尖刀一点点的把内壳去掉。 再如法炮制的把外壳去掉,龙虾肉就完整的取出来了。 取下来的龙虾肉肉质鲜嫩有弹性,是绝佳的食材。 最后再按着虾肉的纹理一刀刀的削成薄片,再铺上冰盘,一道霸气的小青龙刺身就制作成功啦! 在厨房里忙了好一会,苏墨才做好了两盘龙虾刺身。 除了龙虾,苏墨还蒸了一笼螃蟹,真是丰盛无比。 光是原材料,就要好几千! 要是放在外面的海鲜城,普通人根本就吃不起。 但苏墨就不同了,这些东西得来全不费功夫。 忙好这一切,苏墨先跑到院子里,然后一屁股坐在躺椅上,躺了下去。 第(2/3)页