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    “快走啊，愣着干啥。”叶巡怀揣着大大的期待走进了重新安排在别墅里的厨房，不是想看人下跪，只是单纯的想试试手，毕竟得到松鼠桂鱼制法技能包之后，他还没来得及去尝试，今天正好拿王城邀请的客人来练练手了。

    如果被这个高端企业主外加高级美食家知道了叶巡活了二十来年还是第一次做这道菜，也不知道会不会气的当场把这货炸死在厨房。

    何卫国呆立原地欲哭无泪，但当他如同行尸走肉般跟进厨房，看见叶巡拿起刀的那一刻身上猛然散发出来的感觉，他的脸色就变了。

    去鳞去腮清理内脏、在鱼身削成麦穗花刀、上料下油、下锅反复煎炸、最后出锅……

    整个动作行云流水一气呵成，如果不是知道师父不会骗他，换上任何一个人他都绝对不可能相信这是第一次做菜的水平！

    就算是周连生亲自动手，或许也就堪堪是如此水平了！

    “师，师父……你……”何卫国本来想问，师父你第一次做就能达到这样的水平吗之类的问题，但却看见叶巡微微皱起眉头，观察了一下装好盘的成品桂鱼之后，反手就扔进了垃圾桶。

    “别你啊我的了，快去准备你的东坡肉去，时间可能有点赶了。”叶巡头也不回的说道，又从鱼缸里捞出了条活鱼，开始了下一轮的尝试。

    第一次的作品或许在旁人看来已经是无比逆天，但在他自己眼中却不甚满意，无论是刀工雕花还是油温火候，配料的放置时机和分量，似乎都有欠缺的地方，而他现在所能做的，就是尽可能的精益求精了，毕竟赌上的筹码可是他的馄饨铺子，是他人生第一份正儿八经的“产业”。

    一遍，两遍，三遍……叶巡自己或许都没有意识到，他的速度越来越快，动作也愈发的熟练，站在他身旁的叶灵早已经目瞪口呆，时不时偷瞄一眼的何卫国也是呆若木鸡，不敢相信眼前发生的一切。

    这哪里是做菜啊，分明就是在对待一件艺术品的执着和坚持！

    “香，真香啊！叶老板有你的啊，没想到除了东坡肉，松鼠桂鱼也是你的拿手项目？”过了几十分钟，王城有意无意的溜达进了厨房，说着说着忽然瞥见了地上的垃圾桶，里面赫然盛放了四五条油炸的灿烂金黄的桂鱼，看了就让人食指大动，恨不能从垃圾桶里翻出来尝上两口。

    但这么好的菜，为什么要扔掉？！

    王城惊疑不定的问道：“这里面是？”

    “试验品，拿来练手用的。”叶巡头也不抬。
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