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    他把杜鹃花花苗放到阴凉有水的地方里，然后站在菜园子中间，环视了一圈菜园子，最后决定，先把芋头给挖了。

    原本芋头该种在山里的山地中才对，但由于当时他没把握好芋头种子的数量，多砍了一些‘芋头种’，所以只能把没种完的‘芋头种’在菜园子里种下。

    红木镇一带所种植的芋头大多为‘狗爪芋’。这种芋头在种植之前得用刀子把芋头种尾部砍下，只留下带芽的那一头。

    把芋头种砍下之后，还得用草木灰粘在芋头的创口上。

    准备好芋头种后，就在地里挖个小坑，下点鸡粪，再撒点土盖住鸡粪，然后就把芋头种以芽朝上的方式种下去。

    三月三，芋头撑伞上高山。

    每年的三月三之前，都得把芋头种下，这是当地人的习惯。到了三月三的时候，芋头已经冒出鲜绿的叶子，像撑着伞儿的姑娘一般在山里亭亭玉立了。

    狗爪芋生命力顽强，给点土就能活，因此就不用给它再额外追肥，更不用喷洒任何药水。

    如此，便可以想象得到，这些全凭自然之力长大的芋头该有多美味啊。

    虽然它们产量不像荔浦芋一类大芋头的产量那么高，制作起来又特别的麻烦，但是，它始终都是村民们的心头爱。

    谁家要是没有种这个芋头，那到了八月之后，就眼巴巴的看着别人家芋头飘香吧。

    狗爪芋最好吃的方法要属当天挖取回家之后，及时把皮刮掉，然后将白白嫩嫩的圆芋头放在大太阳底下暴晒几天，之后再红烧。

    这样做出来的芋头之美味，当真是连肉都比不上。因此，在红木镇一带一直流传着一句话：八月的芋头比肉香。

    陈阳回想着芋头的美味，都有些迫不及待了，便赶紧抓起锄头奋力挖取。

    挖了两垄地芋头之后，把要种杜鹃花的地空出来了，但陈阳却不能马上将杜鹃花苗种下去。

    因为现在的太阳实在太烈了，他担心弱小的花苗顶不住烈日的摧残。

    既然要种，自然是要种好。而要种好，则得等到太阳落山之后才行。

    所以陈阳先找来蛇皮袋，将地里的芋头拍掉泥土之后，全用蛇皮袋装回家里。

    四叔看到陈阳挖了这么多芋头回来，很是奇怪：“小阳，你一下子挖这么都芋头干嘛？现在不是还没到霜降嘛。”

    陈阳笑道：“当然是挖回来吃呀。”
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