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    “欧师傅这么有信心啊？那我一定要好好尝尝看了。”

    费南笑着拿起了刀叉，准备开动。

    先选了左手边的那份，费南在掌心最肥厚处切下一块来，仔细打量了下。

    已经被汤汁浸透的胶质层如同果冻般晶莹剔透，费南怀疑哪怕用汤匙都可以轻松切开。

    舀起一块，蘸满汤汁，一起送入口中，费南闭上了眼睛。

    细细品鉴半晌后，他才一口吞下，满意的点了点头。

    没有开口，他将视线转向右侧那盘，探出汤匙，同样在掌心处切下一块来，连同汤汁一起送入口中。

    同样细细品鉴一番后，他放下了汤匙，接过了嘉慧递过的热毛巾，擦了擦嘴。

    无论是熊掌还是牛掌，亦或是猪蹄，经过长时间的熬煮，都会释放大量胶质，如果不用热毛巾擦干净，稍凉一会儿就该粘嘴了。

    “怎么说？”

    欧兆丰迫不及待的问。

    “我不太确定。”

    费南摇了摇头说：“这两道菜，无论是从外观造型，味道细节，还是口感嚼头上，都几乎一模一样。”

    “哈哈！”

    欧兆丰已经忍不住笑出了声。

    费南笑着耸耸肩：“看来，我只能随便猜一道了。”

    说罢，他便指了指左边的那盘。

    “嘿呀！”

    欧兆丰懊恼的一砸手掌，显然是被费南猜中了。

    “这都被你猜中了？看来还是有瑕疵。”

    他有些失望：“我们已经试过很多次了，没想到还是不行……”

    “不要灰心嘛！”

    费南宽慰说：“其实我并不是通过味道判断出真假的。”

    “哦？”

    欧兆丰疑问：“那你怎么猜出来的？”
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