第493章处理-《素手调香》


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    “哦,你这法子好用。”

    崔浩恍然明白她的用意,香楼客流量很大,只要学会了就是熟能生巧了;

    二么就是在工作中适应手艺熟练度,客流高峰手底下的活要麻利,这对自己开店也都用得着。

    “卤肉的那个叫家里来,跟我的厨娘好好学,他这个只要手艺足够就行。”

    “不是做火烧么。”

    “不,火烧交给别人,旁边再来一个做小菜的,肉菜和饼子搭配在一起,不吃肉夹菜的话一个铜板就够了。吃肉最多再来两个铜板,吃的饱饱的。”

    崔浩一拍手大赞,“妙啊,如此安排大家都有的赚,而且还能互相帮衬招揽顾客。你好聪明啊。”

    子岚翻了个白眼,这算啥,放在现代这哪能算什么点子啊,早就有人用了。

    “还有呢,左右两边还有酒铺和茶铺,愿意吃早点喝茶的可以聊天打屁,愿意喝酒的整个吊锅子喝一盅,也是顺手。

    你看我把这铺位怎么安排原因为何都写清楚了,这样一来大家都能赚到钱,且租金细水长流十分稳固,生意也能火起来。”

    “酒铺是宋家的?”

    “不,黄酒啊,咱家人开啊,我出手艺,我家的酒水都贵,不适合在市场上干。

    这市场要的就是物美价廉,便宜又好吃又好用。黄酒米酒就合适。”

    崔浩佩服的五体投地,给她竖大拇指。

    子岚把自己画好的图和写好的单子交给他,“我都解释过了,这摊位怎么安排要按照我说的弄,可以互相调动位置的我都标注了。

    不能调动位置的我也做了标识,你负责把事给我落实了。

    我手底下没人可用,只能您辛苦点给我跑跑了。”

    子岚呵呵的笑了,主动凑过去亲亲他给与鼓励。

    崔浩摸摸脸颊,白她一眼,“就会哄我给你干活。”

    表情嫌弃的要命,嘴角却翘的高高地。

    “乖嘛,给我把谋士和人手找来,我就不用你辛苦啦。”

    “知道了。”


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