045惊变-《农家小团宠的躺赢人生》


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    “婠丫头,俺……俺不知道该说什么好……”裴春花一脸感激地看着裴云婠。

    “大姑,咱们是一家人,我一定不会让您吃亏的,只要您愿意相信我,发家致富指日可待!”裴云婠信心满满地道。

    裴春花目光灼灼,眼神憧憬,“好!婠丫头,俺听你的!”

    ***

    余多银说话算话,果然花五天的时间就做好了一辆小摊车。

    有了第二辆小摊车,可以卖的吃食就更多了!

    上午,裴家小摊摆在集市口最好的摊位处。

    一辆小摊车卖素肉和素串,由王氏全权负责。

    另一辆小摊车卖素包子、馒头、素面、素饺、素馄饨,由裴春花全权负责。

    酸梅汤却是两个小摊车都有卖。

    裴大柱负责招揽客人以及维持秩序。

    裴云婠则是两个摊位跑来跑去,既负责招待客人,又负责协助王氏和裴春花。

    裴云婠还请了两个中年妇人来给王氏和裴春花打下手,每人五十文一天。

    摆摊近一个月,王氏和裴春花的进步都很大。

    虽然制作素肉或是熬制高汤以及调制酱料等手艺,二人还未从裴云婠那里学会其中的精髓诀窍。

    但是,发面醒面、做包子馒头,包饺子馄饨,二人原本就会,在裴云婠的点拨之下,更是精进了不少。

    而制作素串,也是一学就会。

    裴云婠只要负责做好素肉,再熬制高汤,以及调拌各种馅料、酱料,以保证所有吃食的味道依然纯正即可。

    素肉的名声已经打出去了,就算是清早,前来买素肉的人依然很多。

    早餐宜清淡营养。

    凉拌素肉口味重些,但水煮素肉却是口味清淡又富含营养。

    所以,凉拌素肉多半是客人们买回去中午或晚上吃的,而水煮素肉却是早上就可以吃。

    各种素食小串即可油炸也可汤煮。

    油炸的自然也是口味重些,汤煮的却也是用的羊肚菌熬制的高汤,营养清淡。

    所以,素肉和素串,一日三餐都可以吃,也可以当做零嘴儿解馋。

    包子、馒头、素面、素饺、素馄饨这些面食,都可以当做早中晚三餐的主食。

    这几样都是简单而常见的吃食,但素面的面汤还有包子饺子馄饨的素馅,却都是不常见的,而且口感味道要比别家的好太多!

    就连最简单的白面馒头,也比别人家的好吃!

    是以,不如素肉出彩的这些吃食,依然卖得火爆,销量惊人!

    两辆小摊车,卖的吃食截然不同,却都是品种多样,不管是时间跨度,还是口味多变,都考虑在其中。

    毫不夸张地说,几乎是满足了各个年龄层的人在不同时间的胃口所需。
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