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    “好像是牛肉汤！”

    刘睿影用力闻了闻说道。

    “是从那老头儿的摊位传来的。”

    萧锦侃说道。

    他虽然眼睛瞎了，但鼻子却很尖。

    刘睿影看到那老头儿左手握着烟杆，右手拿着长柄勺，正在锅里不断的搅动。

    身旁的案板上，放着一摊一摊已经整理好的面条。

    “牛肉面？”

    刘睿影自语道。

    “应当是牛肉汤面！”

    汤中松纠正道。

    牛肉面和牛肉汤面只有一字之差，但盛放到碗里的东西却天差地别。

    牛肉面一定要有牛肉。

    而牛肉汤面却只有牛肉汤。

    牛肉面是为给兜里有钱的人吃肉的，牛肉汤面大多是劳碌人打打牙祭，尝尝那没有肉的肉香。

    这样的面摊无论是在中都城里，还是其他大大小的城镇里，都不少见，并且都是出摊很晚，通宵都不休息。

    因为在何处，都有通宵赌钱或是通宵喝酒，甚至通宵什么都不做的夜猫子。

    他们饿了的时候，很少有人想吃什么炒菜，往往都对主食有着极为饥渴的需求。

    作为面条来说，锅可以一直开着，随到随下，要比米饭新鲜的多。

    况且很少有人可以空口吃的下米饭，大抵都得有些菜品就着吃。但面条却不必如此，一勺辣酱，或是一勺醋，搅拌均匀，却是就极为开胃。

    这些开面摊的商贩，大抵都是老头子。不过在他们年轻时，应当也都是不睡觉的夜猫子。

    只有夜猫子才会理解夜猫子。

    知道后半夜睡不着觉时，那种孤寂往往不是从脑海或是心底里升起的，而是在胃里酝酿，继而散发到四肢百骸。

    不要觉得通宵不睡觉的人活的有多么滋润、有趣。相反，他们是这人间最不幸的一撮人。

    旁人入眠，他们却还圆睁着双眼。

    身边的人要么输的一干二净，要么已经酒醉不起，他们却还无丝毫困意。

    这个时候没有任何温存能够给他们，而这却是他们极为渴望的东西。

    寻常人也会孤独，孤独到一定的地步就转化为了寂寞。而这些人打发寂寞的方法就是出去走走，找朋友坐坐。

    但这都不是真正的寂寞，只能算作是偶尔的无聊。

    不过每个人的寂寞都不相同，应当也没人能够准确的表达出来。毕竟能说出来的感情，都不够纯粹。真正纯粹的情绪，一定是无言的。

    经历过很多事端之后，骤然回想起来，发现自己虽然还记得，但也遗忘了很多细节。接着又开始反思这些事端到底带给自己了什么变化，可却只有自己一个人，根本无从对比。

    然后脑子里就会空白一片，什么都不想，坐在那里呆呆傻傻的。

    外人看上去可能有点像是圣人悟道，但实际上就是一片空灵。可心中却又被无数根尖刺折磨着，然后慢慢下移，到了胃里。

    这会儿总算是能清楚的给自己一个信号，告诉自己说，只是饿了。

    其实真的是饿了吗？还是胡乱找点事做，让自己不再那么呆傻？

    就像这开面摊的老头儿。

    也许他并不需要这个营生来糊口，但年轻时养成的熬夜习惯，到老了还是改不掉。

    青春不在，壮志消磨。

    但寂寞却始终跟随。

    已经有零零散散的人，围拢在面摊旁，贪婪的嗅着牛肉汤的香气。

    “几两。”

    老头儿专心搅动着牛肉汤，嘴里十分生硬的问道。

    这才把人的心思从牛肉汤的香味里拉扯出来，对着老头儿说出自己的需要。

    开这样面摊的人，脾气都不会很好。

    他们要被面锅的热气熏着，还要记牢客人的需求，时不时搅动面条，一系列操作多了，耐心也就磨没了。

    不过来吃面的，也不会在乎这些细枝末节。

    只要汤够香够浓，面够劲道，那就已然足够。

    睡不着的夜猫子用吃面打发时间，    开面摊的老头儿又何尝不是用卖牛肉汤面来打发时间？

    彼此各取所需，又互不打扰，简直如同圣贤一般。

    “要吃吗？”

    刘睿影又拼命地抽动了几下鼻子。

    第一锅汤头味最正。

    待下了面之后，就会被吸走不少，往后越来越寡淡。

    除了汤中松之外，其他两人并不想吃。

    汤中松生长在定西王域，本就是以面食为主。

    现在闻到如此对胃的牛肉汤面，当然忍不住的想要来一碗。

    从酒铺走到对过，也就是几步路。

    谁料刘睿影和汤中松刚刚起身，那老头儿就挥手拨开围拢在面前的众人，问道：

    “几两。”

    语气和先前一模一样，甚至还略微硬了几分。

    刘睿影看了看汤中松，在心里盘算了一番，说道：

    “三两。”

    “他可以，你吃不完！”

    老头儿说道。

    刘睿影还是第一次碰到买东西，对方不卖的。

    吃的完吃不完，不该是店家应当操心的事情。

    可老头儿极为执拗。

    伸手从旁边的案板上捏起一撮面，放在秤盘上，用勺柄敲了敲，示意汤中松看清楚。

    不多不少，正好三两。

    随即端起秤盘，将面条倒入锅中，继续抬眼望着刘睿影。

    三两吃不完，那就二两。

    他也不知这面摊是什么规矩。

    做买卖的人不想着赚钱，反而替食客考虑的如此周到。

    中都城虽然民风淳朴，但也不至于满街都是圣人吧？

    还不等刘睿影说出口，却是就被另一道声音打断。

    “六两面，不要汤！”

    牛肉汤面，好处的不是面，而是汤。

    汤将牛肉的味道完全吸出，又混合了面条中面粉的厚重。二者混合、沉淀过后，层次分明，回味无穷。

    而只要面，那面上就沾了薄薄一层汤汁，甚至连咸味都不大品尝的出来，离了汤的面不过多时就会坨成一块，变得干巴巴。

    刘睿影听到竟是有人吃汤面不喝汤，不由得极为好奇。

    扭头一看，却不禁笑出声来。

    这不是自己等了许久的大老姜？他终究是来取酒了。

    “他的面，我请了。我要二两！”

    刘睿影说道。

    老头儿先是点了点头，随即说道：

    “一两。”

    刘睿影无奈，只得顺意。

    毕竟掌勺的不是自己，锅灶都在别人手中。

    大老姜先是奇怪怎么有人会请自己吃面，待看清是刘睿影之后，脸色先变了变，但转眼又恢复如常，立即冲着刘睿影拱手作揖。

    “小的我何德何能，哪里敢让官爷破费！”


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