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    苏锦瑟眼珠子转了转，“这些根叫折耳根，是可以吃的，用来凉拌可好吃了，这还是阿玄哥哥告诉我的呢。”

    反正到底是不是叶弦歌说的，大姐也不会真的去问叶弦歌，想问也问不着，远着呢。

    “原来是这样啊！那我帮你吧！”张玉秀对苏锦瑟的话，没有丝毫的怀疑，叶公子说的话肯定不会有错。

    于是她在苏锦瑟身边蹲了下来，一起帮忙从土里挖出折耳根。

    不一会儿李红香和孟大娘、二蛋娘都加入了挖折耳根的行列中。

    挖了半篮子之后，苏锦瑟便没有再挖了，这个要新鲜挖的才好吃，要是放上几天，焉掉了就不脆了。

    大家听说这种根能当菜吃，不由有些眼红，却是碍于得干活，只能忍着。

    再者，这荒田是张铁柱家的，他们想要这些根茎，必须得张铁柱同意才行。

    张铁柱看出了大家的心思，于是笑道：“等干完活后，你们想要这些折耳根的，就自己挖。等晚上上我家吃饭的时候，再让我媳妇闺女教你们怎么做这个折耳根。”

    其实他也不知道，他也是第一次见这折耳根，以前从来都不知道这种草根还能吃呢。
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