第(2/3)页

    “你看出来了我要亲自下厨？”唐墨好奇，这桃子姐察言观色的能力果然不一般。

    “基本上可以确定，即便不是，也无妨。”桃子微微一笑。

    “我看过你的资料，拿过行为心理学博士学位。”

    “谢谢老板关心，我想这样能更称职的担任秘书一职。”桃子姐依旧一副飒爽中落带妩媚的微笑。

    “是的，这么强的秘书，很妖！”

    “我能理解这是在夸奖我吗！”

    “可以这么理解！”唐墨完全被面前的桃子姐逗笑，有这么一位强悍的秘书在身边，不愁事情办不妥，他的酒店可以高枕无忧了。

    “老板！需要将行政总厨喊过来吗？”临近后厨，桃子询问。

    “不需要！”

    两人说着，很快来到餐厅的后厨，此时正是饭点，厨房内几十名厨师正在有条不紊的忙碌。加上厨工、上杂、荷包、清洁、钻板等等一众工人，合计下来，少说也有百来号人。

    桃子见到后厨的热火朝天，不禁打了个喷嚏。

    后厨容易潮湿，且空气中充斥着些许的烟熏味，伴随着各式菜肴的香味，让桃子有些不适应。

    这是一个高体力输出的地方，这里的环境与白净的办公室比起来，简直天壤之别！桃子第一次来这里，同时也不放心身边的老板。

    “老板，要不将厨师长喊过来吧？”桃子担心老板的安危，这小哥哥人娇肉贵的，在这个鱼龙混杂的地方，万一伤到哪里，可都是她的失职。

    “别担心，我没事！”唐墨说着，接过桃子手上的白色厨师服穿了起来，随后找了一个空挡的厨位，开始自己配菜，动起手来。

    这里用三言两名普及一下，厨房的职位。

    行政总厨是厨房的最大的领导，一般只管大事，平常见不到。

    厨师长是总厨不在的老大，掌管厨房一切大小事务，一般是饭店技术最高的，专门做饭店的特色菜，招牌菜。

    清洁工是刷碗的。

    低级荷台是管把菜端到出菜口，擦盘子，给厨师打下手。

    高级打荷是美化菜品的，如：摆花、刻画、调花、尝尝菜何不合格，接近厨师了。

    砧板就是配菜的。
    第(2/3)页