第十四章 和面的学问-《特级厨师》


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    “没关系爷爷,给我面粉让我做东西那只能全都瞎了,多浪费粮食,到时候只给我一点点就可以。”

    杨兴盛擦干手,摸着孙子的脑袋,慈祥的说道:

    “没关系的,不经过练习哪里能够成功?就好比你练字一样,总不能因为浪费纸墨笔砚就永远不练字了?

    当初爷爷跟着你高祖曾祖学习做菜的时候,可浪费了不少的东西,但同样爷爷也练就了一手好厨艺,这都是成长必须付出的代价。”

    忙着准备过年的东西,杨兴盛在教杨振兴一些烹饪知识的同时,还带着他出了趟门。

    新年新气象,原来条件不允许,没有那么多讲究。

    可现在家里渐渐缓过劲儿来,该置办该讲究的就得重新弄起来。

    坐着三轮,杨振兴久违的一次出远门,上次出来还要说到跟爷爷干了一个星期活的那次。

    不管是大街还是胡同,全都吸引着他的好奇和目光。

    穿过一条叫做金鱼胡同的胡同,他们来到了一个叫做东风市场的地方。

    放眼望去,乌央乌央的全是人,大老远杨振兴就闻到一股子柴火和煤烟子的味儿。

    把三轮锁好,杨兴盛先把他拉到一边仔细的叮嘱几句。

    “你也瞧见了,这里人很多,进去之后人挤人,你要抓紧姆别撒手,抓紧咯!”

    说完伸手紧紧地拉着杨振兴的小手,一头扎进了市场。

    里面两边全是柜台门面,因为过年的关系到处人声鼎沸。

    小孩哭闹的声音;大人呵斥的声音;在柜台前问价咨询的声音,还有维持秩序的工作人员的声音,全都一股脑的钻进了杨振兴的耳朵,让他脑袋都是嗡嗡的。

    不知怎得,原本还有些兴奋好奇的杨振兴,突然开始想念自家安安静静的院子了。

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