第(3/3)页 难道简单的趣分类中国白酒不分成酱香型和清香型,口感上不分很多种? 传统中国白酒是固态发酵的酒,甚至得窖藏,怎么蒸馏个酒精之后,就把那传统固态发酵的白酒全都给比没了吗? 这是她之前看小说的时候没有办法理解的事情。 还是认为既然能够蒸馏了提高了酒精那么其他赋予风味的问题就更简单? 所以酒精这个问题,拿到现在所处的地方这简直就是屠龙之术。 因为无论是麦子酿的麦酒,还是甘蔗酿的朗姆酒,甚至是葡萄酿的葡萄酒,他都拥有着丰富的韵味。 单纯的酒精,除了辣嗓子,没看有别的特别。 而且无论是葡萄酒、麦酒还是郎姆酒,他都尝试过去蒸馏,当酒精浓度上升之后因为经过加热原本拥有的风味已经荡然无存。 啥也不是了。 如果单纯想要,因为酒精浓度高,而喝醉,那可以达成。 但凡对于酒的风味口感有一点要求,这东西都算是破坏了原本的价值。 就好像是精心录制后期制作过的歌曲,你用那个听歌,app里边所谓的调教,简单的去改变一些东西,就把它赋予了所谓的现场、摇滚、重金属等等风格。 孰不知那就是一种破坏,啥也不是。 听了少爷这一番讲述之后,几人再次看待这瓶子里的酒精时,心态上就有些不同了。 他们想的是少爷,还得操心那些大事还得为了他们的生计去寻找这些办法。好在少爷的方向还是错了这些事还是留给他们做吧。 然而这还没完呢! 还有玻璃呢。 酒精玻璃水泥,穿越三大bug,厄迩冈斯自然不能放过,他在之前的三周中尝试过将沙子烧化做玻璃,当时的实验他也没藏着掖着因为整个村子都是自己人。 被牧师看到后,牧师反而非常不以为然,因为这所谓的穿越者的利器,在这个世界是教廷所掌握的几个技术中的一个。 第(3/3)页