第(2/3)页

    甚至还照着国内的鱼丸和虾滑的做法，将鱼肉和虾混合搅拌打碎做成馅，成品是类似国内常见的虾饺，晶莹剔透的样子光看色泽就馋得这群克罗地亚人惊叹不已。

    煮好出锅以后，再配上国内带来的酱油和陈醋，尤其是蘸上一口科瓦奇赞不绝口的“劳赶嘛”，那神仙味道简直就是此生难忘。

    这一餐，中国人吃得很开心，克罗地亚人吃得就更加开心了。这些当地人都没有去过万里之外的中国，第一次品尝中国的美食，他们就彻底爱上了这种味道。

    还没吃完就迫切地关心起他们下一场比赛是什么时候，到时他们还要去加油助威，赛后还能不能再吃上一顿这样的美味佳肴。

    怕有些球员单纯吃饺子不饱，教练组还贴心地将大米打碎成米浆状，再配上澄粉、淀粉、玉米粉和生粉等，按比例调配出粘稠的白色米糊，舀一勺放进盆里，在上面均匀地洒上蔬菜、蛋液、荤类，放到锅里蒸几分钟取出来，就是一份诱人的肠粉。

    肠粉是两广地区最流行的一种早餐，球队里来自两广地区的人有近十人，一看到新鲜出炉的它，远比看到饺子兴奋得多，一连着吃了两三份还不罢休。

    这里的肠粉，吃起来居然有种广式肠粉的味道，土生土长的广州仔卢林也是竖起了拇指。

    当知道是主教练赵大宇亲手制作的，他就明白原因了，忍不住赞扬道：“赵教，这种味道够正，你可以开铺头了。”

    身为一个广东人，喜欢吃，自然就会对吃有一番研究，看着大家喜欢他的手艺，赵大宇也是比较满意的，笑道：“喜欢就多吃一点，不够还有。不过卢林你自己知道自己的事啊，吃多吃少你自己看着办。”

    有伤在身的卢林吐了吐舌头，坚定地答道：“有赵教你亲手烹制的独家秘料肠粉，吃多少都没有问题的！”逗得大家也是哈哈大笑起来。

    科瓦奇也是第一次见识肠粉的整个制作过程，看着涂满米浆放进去蒸，几分钟之后居然可以从之前盛放米浆的盆上刮出一层皮，并堆成一条粗大的米粉，这简直太神奇了！

    亲口尝一份他最爱的牛肉虾仁肠粉，拌上一勺他迷恋的老干妈，这种爽滑q弹的口感，世界上最好吃的米粉也不过如此。
    第(2/3)页