【78】天澜煅牦心!-《厨修》


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    咻!咻!咻!

    金光呼啸,原本漂亮的肉质之上,瞬间出现了一道道的切纹。

    “呼……”

    楚言呼出一口气,金光随即收敛进他体内。

    看得出,处理高阶妖兽的肉,对于他来说,也是有着不小的难度。

    就在所有人看向那块肉之时,众人的眼底,却猛地闪过了一道紫色的虚影。

    滋!

    紫色盎然的耀眼光芒,从李玄臣手上爆射而出,那股强大的灵力,让周围一众灵厨齐齐倒吸了一口凉气。

    雷系!

    雷属性的灵力!

    九系之中最暴虐、攻击力最猛的灵力属性,同样也可以用在烤炙、破坏食材之上!

    风雷火三系,造就了李玄臣至绝的天赋。

    光系虽然因为治疗和修炼的优势,排在九系之首;但拥有同样可以成为灵厨的火属性,还有风雷两系辅助,使得李玄臣的天赋,比之王羲单一的光,更来得恐怖。

    轰!

    在众人的惊呼声之中,李玄臣布满雷意的一掌,直接拍击在了眼前的背脊心之上。

    玄阶雷系灵诀——掌心雷!

    紫色的电弧,顺着刚刚切割的丝丝纹路,直接渗透进了肉的表层。

    噼里啪啦!

    原本背脊心强烈的灵性,瞬间开始收敛。

    啪!啪!啪!

    李玄臣手掌带着电弧,不断的朝着背脊心拍击着。

    在雷系如此暴虐的攻击之下,原本超难加工的背脊心,居然开始迅速变得柔软起来。

    每一掌击下,肉质便会柔软一分。

    “如果直接用天澜灵火煎烤的话,虽然也能将背脊心做成菜品,但这个时间会很长,而且肉质很老,难以下咽;但事先经过雷系的淬炼之后,则会加速烹饪的时间,而且也会让肉质的味道变得更好,质地更加柔软,风味独特!”

    “一开始的金系切割肉质,同样是为了便于烹饪和咀嚼,也方便雷系的渗透!”

    王羲在一旁和罗修说着,他看得出罗修对李玄臣和楚言的加工方式,非常感兴趣。

    但他显然不知道,罗修其实是被这般粗暴干脆的加工,给震住了。

    粗暴!

    实在是太粗暴了啊!

    “这比法式料理的物理软化,更加夸张啊!”

    在法式料理之中,为了让牛肉的口感更好,做的更软,高明的料理师,会拿特制的料理锤,敲打牛肉。

    这叫做物理软化,主要是为了嫩化和软化肉质!

    这种敲打,是一种高明的嫩化肉质方法,主要是破坏肉的机构,还有肉内层的纤维。

    这样牛肉的口感,会非常出色。
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