第一百二十六章 反季节芽苗菜-《大宋铁甲军》
第(2/3)页
由于香皂的产能跟不上了,所以最近也没再接新的香皂代理,周福相对清闲点。
“大掌柜,庄上送来了十箱子菜。”前厅主管前来汇报。
周福说:“庄上送来菜你安排送后厨不就行了。”
“我送了,可是后厨做不了主,还得你去看看。”前厅主管说。
周福道:“什么情况这是,我去看看。”
厨房,一群厨师、配菜工正围着菜箱子观看呢。
碧绿的豆芽苗,碧绿的小油菜苗,嫩黄的蒜黄苗。
厨师说:“大掌柜你可来了,这大冬天的怎么会有这些鲜菜,我们不知道如何处理。”
周福也是吃了一惊,突然想起前几天柴林来信说了,有一批新技术培育的蔬菜要送到酒楼来,让酒楼试着销售。
周福说:“把菜单更新一下,除了招牌菜,把这几样新鲜菜加进去,价格适当,具体让店长定吧,看看是否热销。”
“是。”
醉仙楼在沧州城里现在是两家店,再加上牢城营附近的酒楼,一共三家。大冬天的新鲜蔬菜这可是一大卖点。豆芽苗还不同于豆芽,它是绿色的,口感更加的好吃。
三家酒楼同时新增加了菜品,立刻就轰动了。
大冬天的沧州零下十几度,滴水成冰,竟然有新鲜的叶菜可吃。来一盘腊肉炒油菜,那滋味可是太好了。
第(2/3)页