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    见肖氏推脱，张扬说道:“大嫂说的哪里话，昨天我冒失的说，希望大嫂能收留我，大嫂没有责怪我，还收留了我，给我饭吃，给我衣穿。虽然我与大嫂，还有大郎认识的时间很短，但是在我心里，您和大郎就是我在江宁的亲人。”

    “这……”听了张扬的话，肖氏有点不知所措，不知怎么回答。

    陈小宝见自己娘为难，便说道:“娘，儿子觉得张大哥说的对，咱们虽与张大哥只相识不过两三日，可儿子也觉得，张大哥像亲人一般，既是一家人，就不要那么生分了。”

    听了陈小宝的劝，肖氏只好说道:

    “既然张兄弟都这么说了，那妾身也不生分了，要多少本钱和怎么个经营法，张兄弟可有个章程。”

    见肖氏终于松口，张扬还是很开心的。

    “大嫂也知道我是个外地人，对江宁城也不熟，买卖主要是要靠大嫂和大郎。至于本钱，我们先做三到四斤面粉的素包子（宋代一市斤等于640克），试着看能不能卖出去。而主要原料的话就是面粉、发酵的老面、腌菜、时令蔬菜、豆腐、油、盐和葱。用具的话包括一块砧板、一根擀面杖和蒸笼就行。”张扬边数手指边说道。

    听了张扬说的原料和用具，肖氏明显松了口气。

    而陈小宝听到张扬还说到了他，连忙拍胸脯道:

    “张大哥有何事要小子做的，吩咐一声就成，跑腿与出去卖包子的活，交给小子就行。”

    “张兄弟说的这些用具，除了擀面杖不知是何物外，其他的，妾身家都有，那些原料也能买回来，就看张兄弟何时准备做包子了。此外，若是得了利的话，妾身家拿两成便好，其余的都归张兄弟，张兄弟你看怎样。”肖氏虽然说她只拿两成的利，但她还是有些忐忑，毕竟，这是张扬的手艺。

    听完肖氏的话，张扬说道:“既然一切都能准备好，那我想，明天咱们就试试。至于得了利，我认为还是平分最好。”

    “这不合适，毕竟是张兄弟的手艺……“

    张扬把手抬了起来，打断了肖氏说下去，接着说道:

    “我现在还住着大郎二叔家的房子，吃着您做的饭，平分已经是我占便宜了，大嫂就不要再推辞了。”

    听了张扬的话，肖氏也不好再争了，于是说道:

    “那就多谢张兄弟仗义了。”

    见一切都谈妥了，陈小宝说道:

    “娘，儿子都饿了，可以开饭了吧。”
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