第183章 山泥鳅-《道爷下山》


    第(3/3)页

    这第二道菜,炒蛇肉,就是字面的意思,蛇肉做成蛇羹,凌云倒是可以来两口,可偏偏是炒蛇肉?!他自诩也算是个大厨了,还从来没听说过,蛇肉可以炒着吃!

    先不要说味道如何,蛇肉本身含有多种寄生虫,包括舌形虫、颚口线虫、管圆线虫……都是人畜共患型寄生虫,如果不慎感染,可能会造成腹膜炎、败血症、虹膜炎等疾病!

    而且有些本身带有毒性的蛇,如果处理不当,还会出现蛇毒中毒的情况!

    炒蛇肉是根本无法将其内的寄生虫全部杀死,很大可能会染上疾病!

    至于蛇羹经过沸水加热,基本可以杀死其内的寄生虫,但还是少吃为妙,保不好会有漏网之鱼,没有被杀死啊!

    再者说,难道鸡鸭鹅,猪牛羊肉它们都不香了吗?!

    “凌兄弟!怎么?这道炒蛇肉不合你的胃口?!”

    苗岳山皱着眉头,眼神微眯看着凌云,这凌兄弟好生奇怪,不过吃个饭而已,怎么跟上刑场一样?

    “这个……苗族长,你想必也知道,我对医术还算颇有研究,一般野生动物,其身上都会携带一些寄生虫,包括病毒,而人若是吃了这些野生动物的肉,很大可能会造成身体疾病,甚至传染病!”

    凌云犹豫片刻,眼中划过一丝决然道。

    “呵呵,原来凌兄弟是在担心这个啊!没关系,我们都能理解……”

    凌云闻言,脸色平静,并未因苗岳山如此说辞而激起波澜,他知道,苗岳山很可能还有后话。

    “我们都能理解,所以这道炒蛇肉,也同样被改良过了,先经过高温杀菌,然后才开始烹饪,所以凌兄弟不必担心,尽管吃,管够!”

    苗岳山眉头舒展,满脸笑容看着凌云。

    “苗族长,实不相瞒,这次我来苗族是有……”

    “凌兄弟,菜要一口一口吃,才有滋味,绿茶要慢慢品,才有味道!

    不急于这一时,我们边吃边聊!”

    苗岳山摆手打断凌云的话,眯缝着眼睛看着凌云。

    “呵呵……苗族长,此事倒真是一刻不能耽搁了!”

    凌云淡笑一声,目光微凝,这苗岳山是要和本道爷搞事情啊……


    第(3/3)页