第33章 金樽清酒斗十千-《我在现代与初唐之间反复横跳》


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    便是这样一道菜,李君羡端走一釜后,剩下的,他赏给了下面的人。

    完事,汆野菜,淋上葱姜蒜末米醋酱油调制的料汁,递上几滴芝麻油,又做了一道野菜蛋花汤,齐活。

    “唔,不错,贤弟好手艺,唾手可得的野菜,经贤弟这么一料理,顿时酸咸适口,健脾开胃,化腐朽为神奇。”

    子曰:君子远庖厨。

    虽然这句话的真意,并非就是字面上理解的那样,可自古以来,很多男人不屑下厨,是真的。

    尤其士大夫之家,更是奉为至理。

    也因此,一个男人下厨,做饭好***研厨艺,往往是遭人诟病的,是被人瞧不起的。

    然而,这里是大唐!

    大唐,一个开放,包容,女子经常着男装,骑骏马,打马球,君王亦知音律,晓乐赋,兴致起来甚至会亲自下场表演的朝代,很多酸腐的臭毛病其实是不存在的。

    若非如此,李二也不至于沤粪制肥这种事都看得津津有味。

    也因此,对于陈远以野菜为主料制作的凉菜,赞誉有加。

    陈远哈哈大笑,一边打发郑愔姜篱去吃她们的,不用守在这里伺候,一边给李二李君羡倒上酒:“子曰,有朋自远方来,不亦乐乎,今日之事,多谢秦兄。”

    语毕,自己也满上,连干三杯。

    感觉还是很不错的。

    绿蚁新醅酒,红泥小火炉,白居易虽然尚未出生,可当下的酒,的的确确就是绿色。

    尤其滤去杂质之后,很好看。

    喝起来也适口,毕竟只是以米为原料的酿造酒,而非蒸馏酒,度数摆在那里,酸甜的口感,亦有保留。

    但是,价格不便宜。

    金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万钱,语出,李白,《行路难》。

    《行路难》,没记错的话,是现在人教八年级,也就是初二课本上的一篇。

    当年他上学的时候也是学过的,不过具体是几年级,忘了。

    当年学的时候,他也不清楚这两句到底什么意思,是单纯的夸张修饰,还是别的什么。

    老师也没讲清楚。

    而今明白了。

    没那么多乱七八糟,字面上去理解就对了。

    金樽清酒斗十千,意思是,这金樽,即饮酒的酒杯,可能是金的,里面的清酒,一斗,得十千。

    十千,一千为一贯,合一两银,十千,便是十贯,合白银十两。

    斗,则是计量单位,一斗酒,大约是四斤。

    当然,当下没那么贵。
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