第(2/3)页 周桃装作没看见,又把肉拿出来,切了一块瘦肉,准备切丝。 又洗了一个南瓜,切成片准备好。 杨桂芳吃了几片猪肝,越吃越觉得好吃,根本停不下来。 等到发现只剩下一半了,又有些不知所措。 自己这是怎么了?怎么尝一尝,就尝了半碗。 “妈,全部吃了吧!中午这么多做,够招待那些师傅了。”见妈妈还在纠结猪肝的事,周桃让她全部吃完,免得留下一半,一直挂念这件事。 全部吃完了,就能毫无牵挂地烧火。 “那我真的吃了——”杨桂芳见女儿不像开玩笑,偷偷望了她一眼,于是飞快夹进嘴里。 直到剩下一只空碗,又把底下的汤全喝了,这才拿到灶上,没有看周桃,去灶下烧火了。 中午爸爸和师傅们过来的时候,这边已经准备好饭菜和酒,就等他们吃了。 看到桌上放了六七只碗,中间一盆金黄色的鱼和一大碗酱红色的猪蹄,香味扑鼻,大家都非常吃惊。 现在去别人家里干活,主人能有一碗荤菜招待算不错了。 很多家庭唯一的荤菜,就是煎三只荷包蛋,还不舍得吃,要放几天才能动筷子。 “尝尝我家桃子的手艺。”杨桂芳现在比以前大方多了,见师傅们上桌后,不好意思去夹中间的大菜,就给每人夹了一片酥鱼,让他们尝尝味道。 一般来说,主人如果夹某道菜给客人,表示那道菜可以吃了,客人动筷子,就不算失礼。 有的菜主人准备放几天,用来充场面,如果你乱吃,背后就会有人说闲话。 “好吃。”年纪最大的师傅最先咬了一口,忍不住大声叫道。“这样的做法,我还是第一次吃到。” 最主要的是,鱼炸的酥酥的,连鱼刺也没那么怕人了,大口咬也没关系。 “那就多吃一点,这条草鱼有两斤多,全部炸成一大盆,趁现在酥酥的吃正好,凉了味道就差一点了。”杨桂芳见他夸奖,更加得意,殷勤地劝起来。 等每人吃了两三片,又热情地让他们尝一尝红烧猪蹄。 大家见杨桂芳不是在客套,也不客气,夹了一块过嘴,顿时眼睛眯了起来。 这味道软香甜糯,实在好到难以形容,感觉这些年自家做的肉,都糟蹋了材料。 周桃见自家老妈得意的样子,只好低头扒饭。 第(2/3)页