第(2/3)页 陆宛依愣了愣,随后才反应了过来,意外地问道:“沈公子……会做饭?” “嗯!会做饭……而且平时有事没事就会露上几手……” “啊?!这……那个……” “是不是想说君子远庖厨什么的?” “嗯呢……” “我不介意这个的……自己会的话,想吃什么东西就可以随时做了,很方便……” “你……你,可以……教我做饭吗?” “当然可以……你想学?” “嗯嗯……一直都想学的,只是没有什么机会……” “有这想法挺好……既然你想学的话,我先教你做鱼汤吧……” 沈顾放下菜刀,伸手抓起桌案上的鱼。 他一边处理鱼,一边对陆宛依说道:“想要做鱼汤的话,就先要会处理鱼,把鱼处理干净。像是这样,先把鱼洗干净,然后刮掉鱼鳞,再把鱼肚子里的东西清理干净……鱼虽然看起来血淋淋的,有点恶心,但是不用怕,用水冲干净就好了……” “把鱼处理好之后,就要弄配料了……因为鱼本身会有腥味,所以配料要用到生姜。生姜可以去掉鱼的腥味……除了生姜之外,还可以下点葱。有下葱的话鱼汤闻起来会比较香……” 沈顾虽然嘴上说着话,但他手里的动作一直都没有停下来过。 他处理好鱼后,就开始弄配料,先清洗姜葱,然后把姜切成片,葱切成葱花,最后把它们都放入鱼汤里。 “配料也弄好后,最后就是调味道了……味道的话,根据具体情况调整就好了……嗯,大概就是这样……” 沈顾回头看向陆宛依,问道:“怎么样,听得明白吗?” “嗯,明白了……” 陆宛依美目流盼,眼睛一眨不眨地看着沈顾,目光里藏着复杂的情意。 没过多久,一锅鲜美的、浓浓的鱼汤就做好了。 “搞定,鱼汤完成了……” 沈顾问道:“还有其他的东西要做吗?” “我还买了一些青菜……好像,还有豆腐……”陆宛依回道。 “青菜的话,直接炒就可以了……豆腐的话,倒是可以做成香煎豆腐……差不多也快到吃饭的时间了,可以都做起来……” “好,那我先洗菜……” 陆宛依敛起裙摆,在水盆旁边蹲下,认真地洗着菜。 片刻后,她起身说道:“菜洗好了……现在是要炒吗?” “嗯,你来试试吧……” “我来?!可以吗?” “没事,炒菜比较容易,没有像做鱼汤那么麻烦……” “那我试试……” 随后,陆宛依在沈顾的耐心指导下,完成了她这辈子做的第一道菜:蒜蓉炒青菜。 “现在就差豆腐了。豆腐要进行香煎的话,要先切小块……你还没切过东西吧,也可以试一试……不过要小心一点……” “嗯,好……” 于是,陆宛依开始试着切豆腐。 第(2/3)页