第(1/3)页

    “甜菜都处理好了吗？”蒋明娇看向严颐。

    严颐道：“处理好了，请了一批农户做短工，还让女子庙的人都帮了忙，给了她们工钱。”

    蒋明娇*点头。

    她并不会当人傻钱多的冤大头。她一直给女子庙的人里灌输一个观点，只有个人强大与辛勤劳动才能掌控自己命运。

    女子庙众人吃住都要给钱。相应的，蒋明娇会提供给她们工作机会，如帮忙炮制药材，帮忙酿酒、帮忙给边疆战士缝制衣服，来帮自己赚钱或解决问题。

    ——这样做以后，感谢蒋明娇的人相反更多了。

    每次蒋明娇去女子庙，都能被人当恩人菩萨式的喊，甚至被人磕头感谢。

    ——实在是这世道对女子太不友好，除却在家相夫教子，她们甚少有挣钱的机会。沦落女子庙后，却能靠双手养活自己不看人脸色，不少人甚至觉得日子比从前更好。

    蒋明娇果断道：“既然已经处理好了，那我们就自己来榨糖。严颐你过来帮忙，顺便学着怎么做。这榨糖的技术，我们还是要掌握的。”

    ——她本也没指望让这作坊老板帮忙榨糖，买下他只是防他泄露工艺。

    现行榨糖工艺效率太低了，根据后世详细数据统计，此时甘蔗榨糖率只有0.3%，所以糖价才居高不下。

    而后世工厂里，甘蔗榨糖率可达百分之六七十。

    她没有后世那些古怪机器，但也可用改良工艺的方法，把榨糖率提高到百分之二三十左右，这就意味着无数白*花*花的银子。

    严颐认真应是。

    作坊老板老钱一个劲地摇头，赌气坐在了院子角落，长吁短叹道：“真是有钱没处糟践的，要是我养了这样的闺女……哎……”

    香雪做了个鬼脸，机灵口快地道：“不用‘要是’了，你养了一个儿子，还不是好赌把你家业都赔光，作坊都卖给我们了。”

    老钱被噎得没话说，气呼呼地道：“我老钱就蹲这里瞅着，看你们怎么榨出糖来的。”

    蒋明娇并不理他。

    她认真检查着那些处理过的甜菜。

    她早就将甜菜处理的方法给了严颐了，有严颐的监督，这些甜菜都处理得非常好。

    甜菜被切块烘干后磨成粉，被放入带开口的容器中，用一些酸化水浸渍，再用上搅拌棒不停搅拌，便能甜菜中糖分提取出来。

    这种渗出法出糖率极高，在后世工厂可达120%。就算是大周朝技术水平不及后世工厂，也能极高提升效率。

    要知道大周朝现行的榨糖法极其粗放简陋——仅是将甘蔗压榨、浸渍得到糖汁，再用熬热暴晒后、浓缩结晶得到粗糖而已。

    效率也可想而知地低下。上两百公斤甘蔗，最好也就能得到一斤粗糖。

    粗糖提炼成精糖比例就更低了，只三分之一。

    这就是大周朝糖价居高不下的原因。
    第(1/3)页