第二十八章 宫寒,全家一起补-《一代医后》


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    第二身体好的就是崔氏。

    崔氏养尊处优,身子骨不错,只是不经常运动,所以有些宫寒。

    不过说起宫寒,最厉害的还是顾氏。

    别看她精神抖擞,精力十足的样子,其实身子骨差得很。

    加上她夏天贪凉,又爱吃些生冷瓜果,更是寒上加寒。

    这也是她生了张逸帆以后没有再怀孕的原因。

    玉子珊给顾氏开了一个暖宫的方子调理,让她每天艾灸,散步,然后就是多吃羊肉滋补。

    “羊肉不都是冬天才吃吗?”顾氏皱眉,庄子上倒是养有山羊,但是羊肉太腥膻所以顾氏不爱吃。

    “冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身,这个天气吃点清炖羊肉汤也是极好的。”

    冬病夏治,特别宫寒的病人更是要借着天地热威把寒气逼出来。

    而且羊肉温补,有补肾壮阳,无论男女老少都可以服用。

    “可我实在不喜欢羊肉那股味,要不你再换个方子。”顾氏打商量道,她可不想吃了羊肉一身腥。

    “那是她们不会做,我亲自下厨,保证您吃了还想吃。”玉子珊笑道。

    羊肉的吃法在北地最盛行,南方的厨子不会弄当然不好吃了。

    玉子珊以前倒是背了几个羊肉的药膳的方子,便亲自下厨做了两道菜。

    一道清炖羊肉,一道红闷羊肉。

    清炖羊肉,要先把新鲜的羊肉和羊排清水浸泡半个时辰,再将大料、花椒、干红辣椒和香叶包在一个纱布里,用棉线扎紧口,葱、姜切大片,两根完整的香菜打个结。

    羊肉清洗干净根据自己喜欢切块,放砂锅里加凉水上火煮,加入黄酒、调料包和葱、姜、香菜,慢慢炖半个时辰。


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