第一百七十章 食品加工员-《我替天庭直播带货》
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“有什么不敢的,我一个专业厨师还怕你一个食品加工员吗?”姚谦头也不抬地说道。
“王厨你听到了,是这家伙自己主动向我挑战,谁输了谁就离开这个厨房。”刘汉森看着聊天,一脸冷笑的说道。
一旁的王明越见到这一幕也不禁有些犹豫了起来。
厨房里发生这种矛盾,他作为一个主厨,按理说不应该答应这种事情。
但是这个刘汉森的存在实在是影响了他们厨房的和谐,如果凌天的西餐水准真的能够超过刘汉森,他也不介意将这家伙赶走。
“王厨,就答应了这件事吧!”
“放心,有我们作证,刘汉森这家伙输了就得给滚蛋。”
“对啊,要是输了这家伙还敢闹事,我第一个不答应。”
围观的厨师们纷纷附和,听的一旁的刘汉森,鼻子都要气歪了。
见状,王明越只能缓缓的点了点头。
“既然如此,那就这样定下来吧!”
闻言,刘汉森的脸上立即露出了一丝阴谋得逞的笑意。
他对自己很有信心,毕竟他在国外有过超过十年的厨房经验,而这个家伙一看就是地地道道的神州厨师,凭什么有资格在他面前叫嚣西餐?
“为了公平起见,西餐我们就考一道菜,极具代表性的黑椒牛柳意面。”王明越忽然开口说道。
这道菜和神州菜里面的炒面差不多,但是有很多西式做法。他也害怕姚谦会在这里翻车,所以只能提前做好准备。
“我没有意见。”姚谦点头到。
刘汉森也点了点头,显然没有意识到王明越的小心思。
很快,两人就开始做起了准备工作。
姚谦之所以敢和刘汉森比试,是因为他发现厨神的围裙之中,对于西餐也有很多理解。
西餐中有很多菜,就是从神州传过去的,两者本就是融会贯通,所以姚谦对于西餐也是胸有成竹。
黑椒牛柳意面这道菜听起来很简单,其实做起来还是有些复杂的。
所有的意面不管是什么样的做法,最重要的就是其中的酱汁。
酱汁的好坏很大程度就决定了这道意面的口味如何,姚谦按照厨神围裙给出来的方法,开始制作起了酱汁。
酱汁的关键材料,洋葱,黑胡椒粉还有奶油。
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