第(3/3)页 就是没包过粘豆包。 “这有啥麻烦的!”张老太太嗔笑:“要不是家里黄米面不多了,我就包好了,给你们拿来了。” 寒暄两句。 张老太太跟着柳叶儿来到了厨房。 在她的指挥下,柳叶儿把粘米面和玉米面按一比一混合,加入适当的温水,一边倒一边用筷子混和匀称,混和到面糊能够黏合又不沾手为适合,再放入一块面肥,放在坑头盖好,等待一个时辰发酵。 趁着发面的功夫,几人讨论了一下酸菜的吃法,最后决定来个猪肉烩酸菜,由厉小刀去镇上买些五花肉和骨棒回来。 一个时辰后。 肉买回来了,面也发好了。 张老太太将大面团分成均匀的小面团,又把小面团擀成圆饼,放入一小勺豆馅,用虎口慢慢向上推至合拢,捏紧收口,收口朝下放在帘子上。 胖喵儿、柳叶儿跟着张老太太一起包了起来。 罗盘、卫书则是把酸菜切丝,和厉小刀买回来的五花肉、大骨头下锅炖了起来。 酸菜是炖的时间越久越好吃,这是张老太太嘱咐几人的。 上面还可以蒸粘豆包,一举两得,不浪费柴火。 就在几人紧锣密鼓的忙活时,胖喵儿家的门再次被敲响。 正在院子中扫雪的厉小刀打开门,来的不是别人,正是胖喵儿的小伙伴——李红枣。 “胖喵儿在家吗?”李红枣看着厉小刀问道。 “在。” 厉小刀把李红枣领进了堂屋。 “红枣,你怎么来了?” 见到李红枣,胖喵儿好奇的问道。 “外面的雪停了,我来找你一起去堆雪人。” “堆雪人?” 听了李红枣的话,胖喵儿眼睛一亮,放下手里的粘豆包,对着柳叶儿道:“姐,我不要包粘豆包了,我要和红枣堆雪人。” 堆雪人可比包粘豆包有意思多了。 “好,把帽子、围脖手套戴好,别忘回来吃饭。”柳叶儿柔声嘱咐道。 “嗯!” 应了一声,胖喵儿穿戴整齐,拉着李红枣快速出了家门,向着打谷场跑去。 那里地方空旷,平坦,最适合堆雪人了。 第(3/3)页