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    “可周二公子可知道，这鱼菜为何如此美味？”

    周子琛笑道：“愿闻其详。”

    “是因为这鱼的处理手法。”千莲淡淡一笑，说道：“鱼做出来之所以腥气，是因为处理手法不对，只要这鱼的处理手法对了，那么不管这鱼如何做，都会非常美味。”

    周子琛听了，顿时眼睛一亮，若是按着千莲这般说，那岂不是一通百通？只要将鱼腥味去了，便能变化出不同的菜式来！

    见周子琛如此，千莲便笑道：“看来周二公子知道我的意思了。”

    周子琛忙说道：“这么说，千莲姑娘要卖的不是一道菜品，而是鱼肉的处理方式？”

    “周二公子觉得，这处理鱼的秘法，比之一道菜品，如何？”千莲笑着问道。

    周子琛点头道：“这处理鱼的秘法自然更珍贵的。”

    “正是。”千莲笑道：“如此，周二公子可想好，如何买这道鱼菜？”

    这一下，周子琛便微微皱着眉沉思起来。

    若是只单纯的买一道菜品，那倒好说，即便一道再珍贵的菜，这菜方子的价格也贵不到哪里去。

    可这处理鱼腥味的秘法，可就不能这么衡量了，毕竟若是学会了此法，那能做的何止一道菜？

    但是，到底给多少银子合适，周子琛还需要好好考虑一下。

    至于说强取豪夺这样的事情，周子琛是做不出来的，他虽然经商，但是出身书香门第，更是有着自己的一套道德底线，一向信奉君子爱财取之有道。

    想了一会儿，周子琛便对千莲说道：“如今，我这里有两种方法，一种是我直接买断你这种处理鱼的秘法，作价五千两纹银，另外一种就是我出五十两买你这道鱼的菜方子，以后凡是我家的酒楼用这种秘法做出来的鱼菜，都会给你分纯利的两成。”

    末了，周子琛又补了一句：“千莲姑娘，我家的酒楼可不止桃花镇的一家闻香楼哦，整个大秦朝我周家可是有十几家酒楼的，便是在京城都有一家闻香楼的。”
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