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    卞栗栗听到沈毓瑜的话后把手里拿着的红酒糟和盐放到桌上，然后她朝沈毓瑜做了加油的动作，就伸手把沈毓瑜手里抱着的盖菜接过来，再朝沈毓瑜道：“你的饭我帮你温在锅里了，你快去洗手吃饭。”

    “好。”沈毓瑜说完话后就朝着厨房走去。

    卞栗栗在沈毓瑜离开后，她就朝卢雪玉道：“小姑，东西都准备好了，现在可以腌酸菜了吗？”

    “还不行。”

    “为什么？”

    “忘记拿揉菜的木盆了，你去储物间里把揉菜的木盆拿来。”

    卞栗栗听到卢雪玉的话后点了下头，然后她就朝着储物间走去。

    几分钟过后卞栗栗拿着揉菜的木盆回到堂屋，然后她把木盆放到桌上，就朝卢雪玉道：“小姑，现在所以的东西都准备好了，你可以开始教我腌酸菜了吧。”

    “当然可以。”卢雪玉说完话后就拿起一颗晒好的酸菜放入盆中，再用手抓起一小撮盐撒到盖菜上，然后用力的揉搓那颗盖菜。

    直到把那颗盖菜揉软，她才停止揉搓，继续下一个步骤——抹红酒糟。

    待她给那颗盖菜均匀的抹上红酒糟后，她就就把那颗盖菜捆成一个小团，然后塞进坛子里面。

    “看明白了吗？”卢雪玉把抹好盐和红酒糟的盖菜塞进坛子后朝卞栗栗问道。
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