第(1/3)页 牛溪和月季合力,一起把封好的坛子搬到了靠墙的空地上。 五花肉腌制上了,接下来最费时费力的环节,就是剁肉。 现在家家户户灌香肠,都喜欢自己把肉剁好了之后,再调好味道,送到加工的地方用猪肠灌进去。 有些人家甚至手工自己灌。 家家户户的风味儿都不一样,吃起来更有滋味儿,是前世吃不到的味道。 韩娇娇最喜欢吃腊肠了,看见她们三个剁肉,她就受不了了。 韩娇娇搬起板凳,像企鹅一样地走到了厨房里面。 唐双连忙从她的手里接过凳子,靠着墙根的地方放下。 “妈,你放那么远,我都碰不到台面,怎么帮忙呀?” “谁让你帮忙了?我有叫你过来帮忙吗?你瞧你的胳膊腿,看起来也使不上力气,你能有啥用?” 韩娇娇努起小嘴,墨迹着椅子腿往前面走。 四条木头腿在地上咯噔咯噔地响。 唐双不心疼凳子和瓷砖,但是她很怕凳子腿不稳。 万一崴了,就把宝贝女儿摔倒了。 “你要靠过来就好好地过来别这样弄,太危险了。” “我很小心的!” “你啊,就是让人不放心!” 韩娇娇吐吐舌头,冲她撒撒娇,唐双就拿她没有办法。 韩娇娇拉着唐双的围裙撒娇。 “妈,你也让我帮帮忙嘛,让我剁两斤肉,就两斤!” “两斤也少呀?两斤肉也很多的好吧!” 牛溪卷起袖子,从角落里滚出一个木桩子样的菜板。 就像超市里卖肉的摊位剁排骨用的一样。 月季还拿出了一把大刀,就是剁骨头的那种。 因为东西太重了,放在厨房的桌面上怕把桌子弄坏。 沈君山和孙权过去帮忙,把东西挪到了院子里面,然后弄了两个小板凳,还点了一个炭炉子,顺带在上面放了一壶水烧着。 韩娇娇换了一张矮凳子,屁颠颠地跑到外面,先霸占了菜板。 “肉!快把肉给我!我还没用过这么大的菜板呢,让我过过瘾!” “你这孩子!只有君山受得了你的!” 第(1/3)页