第498章 品酒畅谈-《女婿翻身从遭雷劈开始》
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秦云天和那位老者倒是一脸笑容的看着林北。
林北放下酒杯,仿佛还在回味醇香的美酒。
秦方方气的直跺脚,这货是耍酒疯了?怎么连点规矩都不知道?
哪有喝酒不先敬长辈的?
虽然秦云天和林北没有什么亲戚关系,但毕竟是长辈啊!
看着秦方方着急的模样,林北摇头笑道:“这是屠苏酒,按照规矩是不能敬长辈的!必须先饮为敬!”
秦方方哪里听过这个风俗?喝什么酒不得先敬长辈?
“哈哈哈!方方,林北说的对!确实如此!”秦云天给林北打圆场笑道。
“嗯?我怎么没听说过还有这样的风俗?”秦方方纳闷的问道。
秦云天不解释,看向林北,笑道:“林小哥,你来给我的宝贝孙女解惑可好?”
林北拱手道:“恭敬不如从命!”
此酒为江南有名的屠苏酒,也是一种药酒。
采用黄芷、桔梗、陈皮、茱萸、甘草等十几味中药秘制而成,但和其他的酒酿造方法不同,它需要低温潮湿阴暗的环境进行发酵。
所以,很多人在酿酒的时候都是把酿酒的容器悬在井中,用的时候取出即可。
因井中多湿寒之气,所以,这种酒取出之后不能直接饮用,需要加热之后才能放心饮用。
热饮屠苏酒,具有益气壮骨、祛风散寒、通经养脉的作用。
屠苏酒在古代是元日的时候才能饮用的,所以又叫做迎新酒。
因为有辞旧迎新的说法,年长者都是自酌自饮屠苏酒。
喝屠苏酒的时候,都是从最年少的人开始饮起,以示对成长的祝贺。
“哦,还有这么多的道理?真是新奇!第一次听人说饮酒还要年少者先饮的酒!”秦方方端量着眼前的美酒惊奇的说道。
“好!不愧是能品出两种融合酒液的顶级品酒师!”秦云天和老者对视一眼,开怀大笑道。
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