第(2/3)页 红薯粉流体越薄,水分蒸发得才会越快,这一簸箕,并没有多少数量,也就两斤左右。 之前,夏立将最后一簸箕干粉端出来时已经告知过,不过是当时大家都将心思放在丁雪微调和的面糊上,谁都没有上心而已。 “将今早沉淀出来的那些端过来。”丁雪微脑子飞转。 昨儿已经收取了大部分,今儿早上收集的不过剩余三分之一。 这会不过是要将面糊调稀点,用湿粉应该没有问题。 丁雪微觉得不受影响,知府大人却怕她搞砸:“舀一部分,舀一部分出来。” 这些湿粉若用完了,再实验得从挖红薯开始! 失败了太多次,丁雪微也知道谨慎些没错,听话地舀出一部分。 可能是之前失败了太多回,经验累积够了,也可能是丁雪微运气好,这次的粉浆兑得刚刚好,当锅里飘起一圈灰银,众人都没在第一时间反应。 “七婶,捞,快些捞!” 丁雪微喜悦的声音惊醒众人,张七婶儿手忙脚乱地下竹沥捞粉。 “这?” 整个锅里的粉丝都是连接着的,一竹沥根本就捞不完,更重要的是,丁雪微不停摇晃地漏瓢还在继续流出粉浆。 “压断。”丁雪微差点没送她个白眼。 张七婶儿平时多精明一人,今天居然犯了这么低级的错误。 丁雪微的想法,果断就着锅边将粉丝压断的张七婶儿并不知道,若是能听到她的内心想法,绝对会反驳一句这不怪她,她旁边站着府里两位大佬,会出现这种头脑短路的现象再正常不过。 “爷爷,您先尝。” 在又舀起一瓢粉浆时,丁雪微喊向矗立一边的丁老头。 “我来。”主簿大人忽一下挺起胸膛。 她没说尝,一圈包围着的众人就没想到要尝,她一开口,分分钟的时间里,半盆新出锅的粉丝就被瓜分了。 也不就汤,一个个就这么嗦热粉。 无语了那么一秒,丁雪微将注意力重新放回手中漏瓢上。 她连粉都不会做,要是一张嘴指出怎么才好吃,又得让人怀疑! 第(2/3)页