第(2/3)页 看到那成排的布丁,丁雪微内心无比高兴。 这不,思想开拓了,动手能力也就强了。 江师父回眸看了眼,默默将手里的小碗放下。 “小姑娘口味不同,你来挑一挑。” 丁雪微撩起细眉:“小姑娘可没多少能来这里吃饭的。” 江师父一怔,呵呵笑开:“外卖可不少。” 大户人家的女孩很难出门,而正对这些有钱又舍得的客户,八珍楼有另一套菜单,这张被送到各户人家后院的菜单与楼里成例的时令菜单不同,上头的每一样菜色都迎合着后宅女子的喜好。 她觉得好吃的,不一定适合男人们的胃口,但绝对会引起后宅女子们的共鸣。 丁雪微巴巴猛眨了几下眼,一副的任重道远。 “江叔放心,我一定好好挑选。” 江师父被她的调皮可爱到了,没忍住,抬起手往她脑袋上拍了一下。 “那就麻烦你了。”江大厨跟着软了心情。 之前有人喊他,他是知道的,现在丁雪微来,可见大伙已经等着。 没在多眼,江师父急急走向前厅。 前厅,江师父入座,众人接连伸筷,厨房里,已经吃饱的丁雪微都不敢过于大口,而相对江师父选定的桂花糖心,她更喜欢果酱口味。 不管是蜜桃还是甜杏,她都十分满意。 甜腻的原味布丁让微酸的蜜桃,杏酱一调和,接连吃几个都不会觉得腻味。 此刻,烤炉里温度已经降了下来,各处顿烫的火塘却还有许多木炭。 目光一转,丁雪微将各个灶塘里的火碳聚集到一处。 当江师父吃饱回来时,桌上又多了两个品类。 相比他之前做的,这两个品类的新品最大的不同是调味外露。 粉红的桃子酱,清爽的薄荷糖,色彩诱人的焦糖都一眼可见。 然后是布丁的色差,黄的金黄,白的纯白。 下意识地,他拿起一杯焦炭白色的。 “···也是鸡蛋。” 尝进口,江师父愣了。 材料里是有鸡蛋的,只是这爽中带韧的口感是之前从未接触过的。 第(2/3)页