第138章 鸡蛋糕?-《大秦最强皇太子》
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等夏日如期而至,再用牛奶,盐巴,和一些硝石,想办法做出来冰激凌来,一定是大卖的节奏!
想到这里,秦无恙顿然如释重负。
应付太后的菜有了,新生意也有谱了,接下来就可以动手了。
不过有一点让秦无恙很反感,目前大秦的采盐技术还没那么完善,他们所吃的盐都是粗盐,后期如果想做出来冰激凌,粗盐肯定是不行,而且自己还需要找大量的硝石用来制冰,后期想做出来冰激凌去卖还真的是困难重重。
但不过此事不急,可以先按下。
这还要依靠上辈子单身独居的经验,秦无恙在做饭的天赋上还是蛮高的。
短短两日时间,就用牛奶和红豆做出了红豆双皮奶,又把牛奶和鸡蛋混合在一起,然后找长公主手下的能人异士定制了一批烤箱,做出了松软的鸡蛋糕。
这两样菜品不出意外,定能得太后的青睐。
为了不翻车,秦无恙又反复的将方子改了改,试验了一番,最终算是做出了最完美的一版鸡蛋糕和双皮奶。
这不今日,他就把后边儿的女人都召集起来,请他们品尝这双皮奶和蛋糕。
“这是什么吃食,闻起来竟然没有一股奶腥味儿,吃到嘴里甘甜爽滑,还有一股红豆的香甜。没有办法用言语来形容它!”
柳荇是第一个品尝双皮奶的,她只觉得香甜滑嫩的口感太赞了,一时间竟然词穷了。
苗雨和红玉和吃食常打交道,品尝了这双皮奶,眸子也里尽露出欣赏之色。
“殿下。这双皮奶能不能放到咱们店里去卖?烤鸭虽然香酥无比,但是吃多了确实会觉得有些腻,配上这冰镇的双皮奶,简直太开胃了。”苗语回味无穷之际提议道。
“但是咱店里没那么多冰去冰它。口感好倒是好就是不好储存。而且估计平头老百姓不愿意买这玩意儿,尝鲜倒是可以专门开一家店去卖它,肯定有许多官家小姐来买。”红玉得知苗语心思认真分析一番后,提出了自己的建议。
秦无恙点点头,很认可两人的说法,但是也考虑到目前现有的局限性。
“这双皮奶是我为太后专门研制而成的一道甜品,甜而不腻,香甜嫩滑。”
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