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    暗戳戳做生意的小丫頭最近也苦惱啊。

    百寶居來消息了，說是店里的香料和調味料不太好賣。

    有兩個地方的加盟商來拿貨時，還特地問了蔡掌柜，上回拿的香料跟調味料能不能退？

    說是實在賣不動，看著心里著急。

    按照店里定下來的規矩，貨物旦離店，是絕對不能退回的。

    畢竟百寶居的名氣已經打響了，暗地里眼紅的人不知道有多少。誰知道你拿回去的貨物，有沒有參雜別的東西？

    萬投了毒呢？

    把人吃出毛病后，還不是得百寶居來背鍋？

    樹大招風啊。

    在經營這塊，蔡掌柜素來小心謹慎。

    不管是加盟商還是零售的客人，都個說法。

    購買的商品非質量原因，出了店門絕不退貨。

    但是蔡掌柜知道，那兩個加盟商只是個開始。

    若不想辦法將其解決，以后還會有更多的加盟商抱著僥幸心理前來詢問。

    長期以來，調味料和香料恐怕就沒有加盟商拿了。

    光靠著百寶居總號那點零售，終究不是辦法。

    店鋪開到現在，蔡掌柜也看出來了，這兩樣東西確實不好賣。

    開始大家伙兒搶不到其他的貨物時，還會連帶著把調味料跟香料給搶了。

    現在過了那個時期，客人們倒冷靜了下來。

    蔡掌柜自己想不出好的銷售方法，就只能讓人聯系暖寶。

    暖寶是了解蔡掌柜的。

    但凡他自己能搞定的事情，肯定不會來找她。

    她能說什么？

    號稱每樣商品都能賣斷貨的百寶居翻車了唄。

    不過這對于暖寶來說，也不是什么難事兒。

    眾人不買調味料和香料的賬，是因為他們根本就不會用。

    古代的食物大多比較清淡和滋補，講究原汁原味，很少見有重口味的。

    就比方說羊肉湯吧？

    暖寶在現代燉羊肉湯時，是要往里頭加花椒、陳皮、角等物的。

    燉出來的湯香濃不膻，十分美味。

    有時候還會加點胡椒粉，讓湯又鮮又辣。

    尤其是冬天，喝碗熱騰騰帶著些許辣味的羊肉湯，那才是享受呢。

    可這里的羊肉湯呢？只會加點生姜和黃酒。

    來是古代的調味料和香料又少又貴，沒那個條件。

    二來，也是因為好的菜方子比較難得。

    想要解決調味料和香料的銷售問題，就得教會大家伙兒怎么用這些東西。

    人家用都不會用，買來做什么？

    錢多也不是這樣燒的。

    但怎么去教？教哪部分人？就是個值得深思的問題了。

    是自己開個酒樓呢？

    還是找個可靠的酒樓合作？

    是將菜方子賣出去呢？

    還是干脆直接搞本菜譜放在店里？
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