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    拿一把很宽厚，同时也比较大的菜刀来说，一斤左右的重量，在锋刃的地方，使用了大概一两左右的钢，成本也就是44文，加上工钱，费用，其他的，也不会超过60文，可是原来一把的铁刀，价格可是在300文以上的。

    300文的菜刀，是怎么样的，那是最低级的铁匠打造出来的，只能够称之为铁刀而已，稍微一些名牌一点的，比如说实力更高的铁匠打造出来的，也差不多在800到1贯左右的，这样菜刀都可以卖的很好，现在100到150文左右的，质量上面，赶得上之前的名牌，当然销售的前景好了。

    菜刀，这是每一个家庭都需要使用的，之前价格较高，原因就在于重量，一般的使用的菜刀，最少也在3斤铁左右，因为太少的话，这个刀磨损的就有些太快了，使用一段时间，就必须要磨制的，可是有了钢刃，就可以做的较为的轻薄。

    在铁匠工坊，最大的菜刀他的重量大概是1.2斤左右的，最小的只有6两多，其中还要扣除木头柄子的一二两的重量，这种情况下，使用少了成本就低了。

    不是每一个人愿意使用沉重的菜刀，虽然说，切菜对于厨师而言，是一个基本功，可是长期积年累月的使用使用，轻一点，而且不是请一点半点他们使用取来，就比较的方便了，也相当的轻薄，适合大部分人的使用。

    菜刀，厨房之中的各种刀具的，农具，还有一些生活的用品，一些铁锹铲子之类额，还有其他一些东西，这就是冶炼厂现在的主力了，可以说，只要是日常生活之中，经常用到，都会生产。

    不过，对于作坊来说，不可能每天都生产，因为熔炼和建模，这个需要时间，一次性完成两三万个模，然后够一段时间的使用，接下来再建模。

    在赵信在的时候，要把每一个步骤都走一遍，最少说，短时间，在对于冶炼没有上升到一定程度的时候，不会开启一些新产品的。

    这些调整都是细微之间的调整，从建模，到成型，再到专门的生产线，一步步的生产，看起来有些不起眼的一个个的步骤，居然到了最后，让效率大增。

    原来一个铁匠小组，一天最多就是50把菜刀，还是不停的，从早晨到晚上，不眠不休的额进行，可是用了一部分的工具，甚至连建模，都是有专门的机器，这样极大的加大了效率，一般一个7人的小组，一天可以完成的500把左右的菜刀，平均每一个人都超过了70把，也不是太累，一些体力的，或者是耗费较大的活，都是由辅助设备帮助，极大的增加了效率的。

    单纯到每一把菜刀上面，实际上的工钱，是在减少，一般的铁匠，打造一把菜刀，起码也要60文到80文的工钱，可是在这里只有15文左右，看起来，单纯一把刀，他们的收入是减少了，大幅度的减少，可是架不住多啊，这样算下来，一个人一天，就差不多是1050文。

    每天的纯收入超过一贯，这还是平均收入，大匠们肯定要多拿一点，他们是整个小组的灵魂，没有他们，小组就撑不起来，然后是帮工，最后是一些扫尾的或者体力。
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