第(2/3)页 深夜12点。 林周抵达老歌酒吧门口。 这条酒吧街在江东晚上算是一个热闹的点了。 门口的夜宵摊位很多。 林周来得晚,依旧只剩下位置不好的地方。 他也不在意,熟练的停好三轮车就开始摆摊。 今天的炸鸡分三类。 炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅。 还多了一个蟹黄口味的。 面糊也就有两种,一盆原味面糊,一盆加了蟹黄酱的面糊。 保鲜桶一打开,腌制好的鸡尸体香味就立马出来了。 这玩意真的挺香的。 多种调味料跟香料打磨而成的腌料,腌制了好几个小时,鸡尸体的每一处纹理都被腌入味了。 呸,什么鸡尸体,明明是鸡块! 被昨天那两个食客给说多了,直接说顺嘴了都! 架起锅,开火。 铁锅温度上来后,倒入半桶菜籽油,在倒入等比例的猪油,随后随着油温上升,洁白凝固的猪油也渐渐化开,跟菜籽油融为一体。 腌制好的鸡块也可以丢进面糊里,薄薄裹上一层就可以下油锅受刑了。 油炸的噼里啪啦声音不停响起,像是美味的交响曲在夜晚演奏交响曲。 很快,炸鸡的香味就在路边升起。 闻到香味的大宝跑的更欢了。 高嘉志家距离老歌酒吧不远,也就两条街的距离。 平时走路需要四十分钟,没想到今天十分钟就跑到了地方。 直到大宝来到林周摊位前停下,高嘉志脚步虚浮的跟在后面,喘的跟狗一样,看的林周啧啧称奇。 真是一场酣畅淋漓的跑步啊! “汪汪汪~” 林周笑着看了眼熟悉的二哈,打了声招呼。 他做着炸鸡,也不好摸狗,只能过过眼瘾了。 “老板哥......” 跟上来的高嘉志喘着粗气,差点一口气都没上来。 赶紧去隔壁卖暴打柠檬茶摊位买了一杯水,咕噜咕噜喝上几大口,才缓过神来回到林周摊位前点单。 “哥,你是不知道我这狗多馋,11点就要往外跑,我硬是拖着不让他走,结果咬坏了一张沙发,被我打一顿,没办法才带他出来的。” “刚出小区就跑出残影了,我跟在后面差点没跑死。” “哟,今天有别的呢。” 正说着,大宝不耐烦的叫唤了两声,高嘉志注意到今天小黑板上写的炸鸡种类多了。 第(2/3)页