第324章 三次暴击-《美食:随机摆摊,顾客追我十条街》


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    只有面前的的这份烤串。

    牛肉串的颜色最深,烤成了焦褐色,散着缕缕香味,孜然跟辣椒的撒粉撒在肉串上,吸附在油脂上。

    高温激发着撒料的香味,连带着肉串的香味都更浓郁了,香的人直流口水,根本顾不上肉串刚烤好,还在冒着热气,只想大口大口的撸串。

    仔细听都能听到肉串油脂在滋啦滋啦冒泡的声音。

    路人拿起肉串,直接狠狠的啃了一口。

    然后没忍住直接发出了一声惊呼声。

    “喔~”

    滚烫的肉串,咬在嘴里,散发着热气,还有一点滚烫的汁水,鲜味跟碳烤的焦香味融为一体,配上香辣的撒料,一吃一个不吱声。

    这种最原始的烤肉方法,现杀的食材,直接腌制一下,就上木炭上烧烤,肉的香味跟鲜味别提多足了。

    一口下去,那种撸串跟大口吃肉的快感填满的内心,让人无从分心。

    连忙又咬下一大块肉,充分的在口腔里进行咀嚼。

    一串牛肉串吃完,他又把目光聚集到五花肉串上面。

    一长条整块的五花肉,切成了薄薄的厚片,穿在铁签上,两面烤的色泽金黄,油脂全都被烤出来。

    体积看着比生肉的时候缩小了一点,但还是很有份量。

    香喷喷的五花肉咬在嘴里,先是表面焦脆的外壳,有种吃油渣的香醇感,嘎吱一声脆响,咬到了里面,就是油脂在嘴里爆开的感觉了。

    有点厚度的五花肉烤出来,外层的油脂全都被烤出去了,只剩下肉本身的香味,里面那三层五花肉的厚实口感,在这时充分的体现了出来。

    让人一口就被这五花肉给征服了。

    “唔!真香啊!”

    路人仔细思索了下怎么形容这口感,感觉有点形容不出来。

    外脆里嫩的,把握的非常好,不至于为了把油都烤出去,就烤过火,让人吃不动,也不至于没烤好,油太多,油腻的吃两口吃不下。

    还有撒料的香味也很足,香到让人很大程度忽略了五花肉的油腻,只想大口咀嚼感受这份美味。

    路人食客吃的头都不抬,完全把刚才纠结的事情给忽略了。

    连吃两串肉串,他又盯上了铺满蒜蓉的烤茄子。

    这茄子他刚才路过农场菜园还看到新鲜长在枝头上的呢,在黑夜的灯光下紫黑的都看不清,但表面反光啊,一看就很好吃!

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