第183章 千层油糕的魅力-《结婚吧,面塑师》


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    “可以呀。”

    宋糖糖跟着孙书楠来到厨房,只见孙书楠拿出一个密封的容器。

    “就是这个。”孙书楠把容器放在台上。

    宋糖糖隔着容器闻了闻,里面隐隐有股甜腻的味道,“明天就能开始制作了吗?”

    “再等等,不行就五天。”

    宋糖糖有些傻眼。

    什么配方要腌制五天?

    到了第五天,就连白苏和海宁也都跑来看孙书楠给容器“解封”。

    当孙书楠从容器里把她的“神秘”配料取出来时,白苏她们三个全都愣住了。

    容器里面装的都是肉丁。

    肉丁外面裹着白花花的糖,乍一看粉嘟嘟的,白里透着粉,粉里透着红。

    “这是什么?”宋糖糖凑上去闻了闻,“这猪肉是用糖腌制的?”

    “不是猪肉,是猪板油丁。”孙书楠解释道,“是用砂糖腌制而成,叫糖板油丁。”

    她将静置好的面团取出来,熟练地在案板上撒上面粉,放上面团,揉至表面不粘手。

    又用擀面杖把面擀成长方形的面皮。

    然后她又在面皮上涂抹了一层熟猪油,撒上白砂糖,糖板油丁,上面又撒一层红丝,然后自右向左卷叠。

    最后孙书楠又用擀面杖轻轻地把卷折好的面压了一遍,重新擀成大大的长方形,然后又不断地对叠^

    白苏等人在边上默默心里数着。

    “一共……好像折了16层。”宋糖糖喃喃道。

    “你数学是体育老师教的吗?”海宁翻着白眼,“她是折了16层,一共应该是64层。”

    宋糖糖:“……”

    白苏点库底,“没错,是64层。”

    宋糖糖直了眼,“我去,64层还没有破,真神。”

    “呸呸呸,你个乌鸦嘴。”海宁和白苏同时把她嘴捂住了。

    孙书楠不以为意,“我很小的时候就跟爷爷学做这个了,如果擀破了面皮就会被爷爷骂,所以我很熟练的,就是蒙着眼睛也不会弄破面皮。”

    白苏三人连连咋舌。

    金正安和于海林也过来凑热闹,“要不要我们帮忙?”
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